Joomla Joomla
17.01.2018 | Войти
Татьяна Бикбова кормит телят и ухаживает за ними. Для животных она как мама Татьяна Бикбова кормит телят и ухаживает за ними. Для животных она как мама Фото Светланы Попыриной

На предприятии «Полевской фермер» каждый работник вкладывает в общее дело частичку своей души

С 8 по 10 сентября предприятие «Полевской фермер» принимало участие в областном агрофоруме, который проходил в Международном выставочном центре «Екатеринбург-Экспо». Для нашего производителя самых вкусных молочных и кисломолочных продуктов это значимое событие.

Прежде линейку своей продукции «Полевской фермер» представлял только на ежегодной выставке «Город больших возможностей», где посетители и участники с удовольствием дегустировали натуральное молоко от фермерских бурёнок, густой клубничный йогурт и самые жирные сливки. А в начале сентября пробовали продукцию уже все участники и гости XVI специализированной выставки «Агрофорум-2015», среди них был и губернатор Свердловской области Евгений Куйвашев. Он высоко оценил вкусовые качества продукции «Полевского фермера» и пожелал нашему производителю дальнейшего развития.

Андрей Аникьев, директор предприятия "Полевской фермер"– В агрофоруме мы участвовали впервые. Для нас это новый уровень, новые планы и перспективы, – рассказал директор «Полевского фермера» Андрей Аникьев. – Все наши достижения и успехи – это результат слаженной работы всех звеньев предприятия: и трактористов, и операторов доения, и работников молочного цеха. Нам повезло – у нас трудятся неравнодушные люди, профессионалы. Считаю, что работе в сельском хозяйстве научить нельзя, без любви трудиться в этой сфере не получится. Каждый наш сотрудник вкладывает в общее дело частичку своей души.

В правдивости слов Андрея Анатольевича мы убедились сами, побывав с экскурсией во всех подразделениях фермы и лично познакомившись с теми, кто кормит коров, доит их, ухаживает за ними, принимает у животных роды.

 

Кого телята считают мамой?

Заведующая фермой в южной части города Нина Нестерова в животноводстве уже 40 лет, по специальности она зоотехник. В хозяйстве Аникьева работает девятый год. С какой теплотой она рассказывает о своей работе!

–  В день бывает по двое-трое родов, а иногда и рекорды случаются – на свет появляются по пять и даже шесть телят, – говорит Нина Мануиловна. – Вот вчера ночью, например, приняли двойню, а несколько лет назад была даже тройня.
Сотрудникам родильного отделения приходится и роды принимать, и малышей выхаживать.

– Телята рождаются весом 38-40 килограмм, около семи суток их держим в профилактории для новорождённых, кормим молоком из бутылочки с соской, – рассказывает оператор машинного доения родильного отделения Татьяна Бикбова.  

Она здесь тоже не новичок: восемь лет работает в Полевском, до этого трудилась на ферме в Полдневой. Другой работы и представить себе не может. Можно сказать, создаётся трудовая династия: мама Татьяны Викторовны всю жизнь проработала дояркой.

 

От дойки до дойки

Это не просто профессия. Это свой стиль жизни и распорядок дня. Утренняя дойка – с половины шестого утра до обеда, вечерняя – с четырёх часов дня и до девяти вечера. Весь день на ногах.

– Конечно, доим сейчас не вручную, а с помощью специальных аппаратов, но времени уходит столько же, – говорит оператор дойного отделения фермы Людмила Александрова.

За здоровьем животных на ферме следят три ветеринарных врача. У каждого из них свои обязанности. Молодой специалист Дарья Партина на ферме уже год. Она выпускница Уральского аграрного университета. Побывав на практике на этом предприятии, пришла сюда уже в качестве постоянного сотрудника.

– Очень люблю животных, – признаётся Дарья. – Конечно, не думала, что моими главными пациентами станут коровы, но сейчас уже не могу представить себя на другом месте.

Даша и прививки животным ставит, и витамины телятам даёт.

Ветсанитар Валентина Иксанова проводит дезинфекционные мероприятия на ферме в Полдневой. Она студентка второго курса Ирбитского аграрного техникума.

У Анжелы Николаевой совсем редкая специальность. Она техник искусственного осеменения. Такой профессии она обучилась на специальных курсах в Екатеринбурге. Благодаря её работе коровки на ферме рождают потомство.

 

Похожие материалы (по тегу)

  • Седьмой «Молочный кросс» прошёл в Полевском

    В Полевском более 400 бегунов со всей области вышли на старт традиционного «Молочного кросса».

  • В Полевском идёт подготовка к весенним полевым работам

    Полевское крестьянское хозяйство Андрея Аникьева готовится к началу полевых работ.

  • Полевские фермеры: увеличение субсидий поможет развитию молочного животноводства

    Увеличение размера федеральных и областных субсидий поспособствует развитию молочного животноводства, считают полевские фермеры.

  • Почти 200 полевчан приняли участие в «Молочном кроссе»

    Пятый раз в Полевском состоялся ставший уже традиционным осенний кросс на призы крестьянского хозяйства Аникьева А.В. Соревнования, получившие в простонародье название «Молочный кросс», проводились на лыжной базе в южной части города.

  • Чем полезно натуральное органическое удобрение, получаемое на предприятии «Полевской фермер»

    Около года назад полевчанин Андрей Аникьев организовал на своём предприятии «Полевской фермер» ещё одно направление – изготовление органического удобрения «Биогумус». Оно может применяться как для теплиц и огородов, так и для комнатных растений.

    Чудо-удобрение

    Что же такого особенного содержится в этом удобрении? В среднем при 50%-й влажности в биогумусе присутствует около 12-15% чистого гумуса. Также в нём обязательно наличие огромного количества микроорганизмов кишечника червя. Они обладают азотфиксирующими свойствами, подобно клубеньковым бактериям бобовых культур, и способствуют более экономичному использованию поч­венного азота, а также полноценному прохождению окислительно-восстановительных реакций в растительной клетке. Растения не изнеживаются, не теряют присущего им габитуса, повышается их невосприимчивость к различным заболеваниям. А благодаря набору высокомолекулярных веществ биогумус обладает определёнными буферными свойствами, позволяющими поддерживать на должном уровне влажность и кислотность почвы. Его использование снижает стрессовые факторы при пересадке растений.

    Полный набор витаминов

    Также удобрение содержит до 1,5% фосфора, около 1,2% калия. Кроме того, в одном кубическом сантиметре биогумуса присутствует около 100 миллиардов бактерий, то есть это ещё и микробиологическое удобрение. Обнаружены в его составе витамины, аминокислоты, антибиотики и другие биологически активные вещества. Поэтому по праву его относят и к стимуляторам роста растений.

    – Оптимально внес-ти около 40% биогумуса, – говорит Андрей Анатольевич. – Он вылечит почву и корневую систему растений, сделает землю живой. Ускорится прорастание семян, улучшится приживаемость рассады, повысится устойчивость к заболеваниям, а всё это будет способствовать не только увеличению урожайности, но и получению более ранней и более качественной продукции.

    Хорош биогумус не только для садов и огородов, но и для комнатных растений. Чтобы ваши цветы зацвели, достаточно пары горстей.

    Первые пробные партии биогумуса вермеры (так называют тех, кто занимается подобным производством) реализовали среди знакомых и коллег. По социальным сетям молва о чудо-удобрении разнеслась по всему Полевскому и за его пределами. Например, жительница села Косой Брод заказала сразу 500 килограммов продукта для своего огорода.

    – У нас разработана упаковка, будем фасовать удобрение в двухлитровые мешочки, – поясняет предприниматель. – Ставим задачу – весной уже выходить с продуктом в магазины города.

    Идея производства биогумуса для Полевского не новая. В 90-х годах такое уже было. Сейчас она получила второе рождение.

    Справка
    Удобрение богато питательными, биологически активными и другими полезными веществами. Высказывание, что 60-100 кг биогумуса заменяют машину навоза, — не рекламный трюк, а неоспоримый, многократно проверенный практикой факт.
    * Верми (англ. язык, worm) – червь
    Агрохимическая ценность сухого биогумуса
    гумус – 25-35%
    азот – 0,8-2%
    фосфор – 0,8-2%
    калий – 0,7-1,2%
    магний – 0,3-0,5%
    кальций – 2-3%
    кислотность pH – 6,9-7,2
    микрофлора – 2*10**12 кл/г
    18 аминокислот
    И всё это в сбалансированном виде.

     На правах рекламы

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

на сайте ProPolevskoy.ru