Кроме того, в Лавровке фермеры Павел и Светлана Дергачёвы выращивают коров герефордской породы для племенного разведения. На сегодняшний день в хозяйстве уже 160 голов крупного рогатого скота. Герефорды не требовательны к условиям содержания, погоде, быстро нагуливают вес, имеют покладистый характер.
Сегодня в хозяйстве Дергачёвых выращивают коров герефордской породы.
Фото из архива газеты "Диалог"
13 июня в хозяйстве прошло выездное заседание Свердловского областного Союза фермеров с участием представителей Министерства сельского хозяйства региона.
– Недавно мы выиграли грант на строительство помещений для содержания крупного рогатого скота, – рассказала Светлана Дергачёва. – С фермерами области мы поделились своим опытом, рассказали и показали, как идёт строительство. Сегодня, видя перспективы, мы делаем ставку именно на племенное животноводство.
Свиноводству в хозяйстве тоже уделяют большое внимание. Свежее мясо продаётся в четырёх магазинах Полевского, есть у фермеров своё перерабатывающее производство. Полуфабрикаты поставляются в разные города Свердловской области.
Отметим, что сегодня в регионе 784 крестьянских (фермерских) хозяйства и ИП работают в аграрной сфере. По данным Свердловскстата, число КФХ и индивидуальных предпринимателей-животноводов увеличилось с 2014 года почти на 5%. Растениеводством занимаются около 600 хозяйств (некоторые совмещают эти виды деятельности).
Доля малых форм хозяйствования в АПК достигла 5,6%. Уральские фермеры занимаются и растениеводством, и животноводством. При этом, по словам экспертов, сложилась даже специализация по территориям, например, лучшие производители зерна – в Талицком и Сысертском районах, а картофелеводы в окрестностях Богдановича (местные крестьяне поставляют более половины второго хлеба в регионе). В Сысертском районе также расположены самые крупные птицеводческие КФХ. Например, поголовье перепелов в хозяйстве семьи Баклыковых насчитывает 54 тысячи.
Крупный рогатый скот на Среднем Урале разводят многие, но, пожалуй, лучше всего это получается у жителей Ирбитского района. Крестьянско-фермерское хозяйство Любови Фучкиной признано лучшим в Свердловской области в 2018 году. Большая часть её владений (общей площадью 1860 гектаров) отдана под зерновые, остальная территория засеяна многолетними травами, которые идут на корм 850 бурёнкам.
Два хозяйства, где выращивают крупный рогатый скот, находятся в Полевском. Кроме КФХ Дергачёвой это фермерское хозяйство Аникьева А.В. Сегодня Аникьевы не только производят молоко и мясо, но и заготавливают сено для других фермеров. Фирменные молоко, кефир, йогурт, простокваша продаются во всех магазинах Полевского, их поставляют в Ревду, Дегтярск, Екатеринбург.
Рост числа КФХ экспертов не удивляет. По словам члена Союза крестьянских (фермерских) хозяйств Свердловской области Владимира Шашкина, у фермерского статуса есть неоспоримые плюсы: во-первых, можно арендовать большой земельный участок, во-вторых, подать заявку на господдержку, в-третьих, получить кредит свыше 700 тысяч рублей.
– Фермерское хозяйство, в отличие от других форм, более гибкое, можно работать и иметь прибыль по нескольким направлениям. К тому же личные подсобные хозяйства не получают дотации на молоко, а КФХ получают, плюс так называемая погектарная поддержка. Выделяют также дотации на приобретение техники, – перечислил Владимир Николаевич.
