Альбина Кашапова – хозяйка двух магазинов и кафе с говорящим названием «Атмосфера». В этом уютном банкетном заведении с красивым интерьером и испанскими картинами на стенах можно не только пообедать, но и пообщаться с интересными людьми, повеселиться, отдохнуть душой.
– Повесить картины, добавить некоторые элементы убранства, в частности, дорогие люстры, посоветовал муж, – говорит Альбина Анатольевна, – люди в кафе приходят поменять обстановку, впечатлиться особой атмосферой. Хотя у меня самостоятельный бизнес, муж остаётся главным советчиком и помощником.
Своё дело как новые возможности
В бизнес эта яркая обаятельная женщина пришла во многом благодаря своему супругу Ренату. В начале 90-х она окончила техникум потребительской кооперации. Тогда по всей стране начали создаваться малые предприятия и коммерческие фирмы, и молоденькая девушка, прекрасно разбирающаяся в бухгалтерии, что называется, попала в струю. Работала в торговых организациях, вела бухгалтерский учёт, изучала экономику предприятий, закончила факультет менеджмента УПИ. А потом вышла замуж и перешла работать в хлебопекарное предприятие, которым владел супруг.
– У мужа я училась ведению бизнеса, я и сейчас продолжаю многому учиться у него, – говорит предприниматель. – Ренат для меня пример уважительного отношения к сотрудникам, порядочности, трудолюбия. Он многому меня научил, подтолкнул к самостоятельности, к желанию развиваться, использовать новые возможности.
Работая у мужа, Альбина Анатольевна обучилась на технолога хлебобулочного производства, помогала вести бизнес. А когда начались трудности со сбытом продукции, решилась открыть и возглавить сеть собственных магазинов. Так у неё появилось собственное дело, за которое молодая женщина взялась со свойственной ей основательностью, лидерскими качествами и умением планировать.
– Мне интересны товароведение и маркетинг, с детства любила планировать семейный бюджет. Эта черта характера, когда всё по полочкам раскладываешь, очень пригодилась в ведении бизнеса. Открыли сеть магазинов, работали много лет. Какие-то точки со временем пришлось сдать в аренду, один магазин, в Черёмушках, в прошлом году закрыли в пандемию. Сейчас остались две торговые точки, в одной из них в ближайшее время хочу открыть магазин самообслуживания. Уже закупила оборудование, делаем расстановку. Очень хочется начать работать в новом формате.
Уважать чужой выбор
Как говорит Альбина Анатольевна, она не только целеустремлённый, но ещё и любознательный человек, любит узнавать, тестировать и внедрять что-то новое.
Кафе стало очередным шагом в развитии бизнеса.
– Когда открыла кафе, немного растерялась: здесь всё по-другому, – улыбается хозяйка, – другая сфера, нормы, ценовая политика. К тому же мы с мужем трудоголики, не привыкли к увеселениям, а кафе – это праздность и развлечения. Долго пыталась настроить себя на продуктивную работу в этой сфере, а потом поняла: надо с уважением относиться к людям и их выбору досуга. И ещё осознала важную вещь: чтобы хорошо делать своё дело, надо его полюбить. Сейчас у нас есть постоянные клиенты, мы работаем как банкетное кафе, и мне нравится наша работа. На первом месте для меня не благосостояние, а деловая репутация, порядочность, хорошие отношения с людьми. Город у нас маленький, хочется ходить по улицам и открыто смотреть людям в глаза.
Забывать плохие эмоции
Слагаемыми своего успеха Альбина Кашапова называет умение планировать, трудолюбие, интерес к миру и желание менять жизнь к лучшему. Женская мягкость, открытость и оптимизм в сочетании с лидерскими качествами помогают ей формировать нужный бизнес-климат и микроклимат в семье. Эта хрупкая с виду женщина успевает успешно вести бизнес, руководить тремя трудовыми коллективами, заниматься домашним хозяйством, воспитывать детей. Старший сын, Тимур, уже вырос и работает шеф-поваром в мамином кафе. 12-летняя Карина учится в школе и пока мечтает стать журналистом. Но со временем, как надеются родители, дочка тоже включится в семейный бизнес.
– Мы с мужем вместе уже 27 лет, – говорит Альбина Анатольевна. – Конечно, непросто двум лидерам ужиться в семье. Помогают моя женская мудрость и огромное терпение мужа.
В свободное время семья предпринимателей любит путешествовать, выезжать на природу, узнавать что-то новое. Мечта Альбины Анатольевны – выучить английский и немецкий языки. Она серьёзно увлечена психологией и очень любит заниматься самообразованием.
– Стараюсь плохие эмоции не привносить в семью и коллектив, много изучаю разной литературы по психологии, беру уроки у современных коучей. По природе я мягкий человек, но в отношениях, особенно в трудовом коллективе, приходится проявлять твёрдость, не быть мямлей, как говорит мой коуч. И всё равно к сотрудникам я отношусь как к друзьям. Со многими мы работаем очень давно, вместе детей вырастили, некоторые девочки уже бабушками стали. У нас женский коллектив, нередко вместе проводим свободное время, ходим в сауну, отдыхаем на природе. Пользуясь случаем, хочу поздравить всех наших сотрудниц с прекрасным праздником весны, пожелать любви, гармонии, тепла в семьях, развития, счастья. И всем предпринимателям — представительницам прекрасного пола пожелать терпения, самообладания, оставаться, несмотря на ворох проблем, красивыми, милыми, женственными!
